Sahih Bukhari · Hadith 5568
Hunting; Slaughtering - كتاب الذبائح والصيد
حدثنا خلاد بن يحيى، حدثنا سفيان، عن هشام بن عروة، قال أخبرتني فاطمة بنت المنذر، امرأتي عن أسماء بنت أبي بكر رضى الله عنهما قالت نحرنا على عهد النبي صلى الله عليه وسلم فرسا فأكلناه.
Narrated Asma bint Abu Bakr: We slaughtered a horse (by Nahr) during the lifetime of the Prophet and ate it.
Gradings are classical jarḥ-wa-taʿdīl, name-matched to a rijāl index (not individually re-verified).