Sunan an-Nasa'i · Hadith 4328
The Book of Hunting and Slaughtering - كتاب الصيد والذبائح
أخبرنا قتيبة، قال حدثنا سفيان، عن عمرو، عن جابر، قال أطعمنا رسول الله صلى الله عليه وسلم لحوم الخيل ونهانا عن لحوم الحمر .
It was narrated that Jabir said: "The Messenger of Allah allowed us to eat the flesh or horses but he forbade the flesh of donkeys."
Gradings are classical jarḥ-wa-taʿdīl, name-matched to a rijāl index (not individually re-verified).